Ребенок отказывается кушать

Алия

У ребенка чудесная прибавка в весе и росте. Все соответствует норме.
Теперь определяемся с объемом кормлений. Ребенок в возрасте 9 месяцев должен съедать 1/8 от массы тела, в вашем случае это около 1000 гр в сутки.   Из вашей информации я не могу точно определить, сколько грамм в сутки съедает малыш, но, вероятнее всего более 1000, так как если смесь 6 раз в сутки по 180 г, то то уже 1080. Плюс каша, мясное и фруктовое пюре.
Вероятнее всего, вы перекармливаете ребенка, поэтому, он отказывается от смеси.

Алия

Не было ли попыток насильно накормить малыша или каких- либо других негативных моментов связанных с едой (подавился, испугался, упал со стульчика для кормления и т. д)?
Какие препараты принимает малыш?
Пробовали накормить смесью  в полудрёме? Ночью ест?
 Если оставить проблему с кормлением,   на что ещё можете пожаловаться?  
Как в целом чувствует себя ребенок Сколько раз за сутки писает? Моча светлая? Как опорожняет кишечник? Как спит?

Алия

Как себя чувствует? Бодрый, веселый, радостный, активно играет?
Сколько раз писает?
Какой объем пищи съедает за сутки?

Алия

Капризы после обеда, вероятнее всего, связаны с отсутствием дневного сна.  
Ночной сон, чаще всего, налаживается после отмены ночных кормлений, но, в вашем возрасте ночные кормления прекращать ещё рано. Пытайтесь решить проблему с дневным сном.
460 г еды это, конечно, маловато, но, похоже, сейчас ребенку этого хватает. В педиатрии есть фраза "Ребенок не дурак, себя голодным не оставит ", т. е. здоровый ребенок ест столько, сколько ему нужно.   И сейчас вы не описываете реальных проблем: малыш с нормальным весом, хорошим самочувствием, ежедневно опорожняет кишечник.  
Вполне возможно, что  нынешняя ситуация связана с недавней болезнью и тем огромным количеством лекарств.
Пока что отпустите ситуацию и просто наблюдайте за малышом. Когда кушаете сами - всегда садите его рядом. Проявит интерес - покормите. Не проявит - пусть наблюдает. Чаще всего дети с удовольствием едят вместе с родителями. Также можете экспериментировать с консистенцией еды. Некоторые дети едят исключительно мелкопорезанную  пишу, другие - перетертую, третьи - взбитую блендером.
Почаще предлагайте воду или отвар сухофруктов. Тут также можно эксперементировать с поильниками, бутылками, стаканами, ложками, шприцами и так далее. Можно поильник постоянно держать возле малыша, что бы тот, если хочет, мог попить самостоятельно.
Чаще всего, если не акцентировать внимание на том, сколько ребенок съел именно сейчас, проблема потихоньку сама исчезает.
Паралельно, ищите педиатра, который сможет вести наблюдение за ребенком. Постарайтесь найти врача, который работает по международным протоколам, так как такое количество лекарств на один эпизод болезни настораживает.

Алия

Вот в этом заключается основной минус онлайн консультации. Мы даем рекомендации по предоставленной информации, которая зачастую не отражает полностью реальной действительности.
То, что ребенок ничего не видит конечно же вносит свои коррективы, но, малыш же слышит, чувствует? Слепые и слабовидящие люди учатся компенсировать слепоту другими органами чувств и малыш слышит и ощущает, что вы делаете.
Поэтому, вести себя со слепым ребенком нужно так же, как со зрячим, но, учитывая его особенности. То есть, все равно садите ребенка с собой во время приема пищи. Всегда комментируйте свои действия. Малыш слышит звуки, чувствует запахи и у него устанавливается связка: запах- звук- действие, запах- звук- вкус- еда и т. д.

Дайте ему ложку, тарелку. Пусть ощупает, а вы обьясняйте: это ложка, это тарелка, этим мы кушаем, сюда ложим еду. Моете руки, открываете воду, даёте мыло, затем полотенце. Все оговаривайте и давайте в ручки - что бы ребенок ощутил и услышал.

Дети, особенно с серьезными физическими ограничениями, очень тонко  чувствуют, они улавливают малейшие изменения в мамином голосе, настроении. Проанализируйте свое отношение к ребенку, возможно, вы очень остро реагируете на то, что малыш не ест, ребенок чувствует вашу тревогу, связывает ее с приемами пищи и получается замкнутый круг.
Я прекрасно понимаю ваше стремление накормить "хоть чем- то" ребенка, но соки и молоко - это не лучший выбор для детей до года. Пищеварительная система ребенка не готова переваривать цельное коровье молоко, поэтому, малыш и выталкивает соску. Соки - они очень сладкие и редко какой ребенок будет с аппетитом есть что- то после соков.
О пищевом поведении детей, к сожалению, очень мало информации доступной для родителей. Вот немножко освещена тема здесь:  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1731601453623028&id=100003195701965
И здесь: https://journals.lww.com/jpgn/Pages/articleviewer.aspx?year=2017&issue=01000&article=00021&type=Fulltext&fbclid=IwAR0Y1kmi6smf84uuHzVfkD5vyenozPclEHcEOjU2FhyXnscziw8UksU-mzE
По поводу глазок, разрешите порекомендовать вам офтальмолога Вадима Бондарь
 http://vadimbondar.ru/blog/raspisanie_priema_aprel_2016/2017-01-21-266
Это специалист по врождённым патологиям глаза и он ведёт приемы в Питере.
Также, крайне желательно связаться с тифлопедагогом. Это не врач, а специалист по развитию деток с проблемами со зрением. Педагог посоветует вам специальные методики для занятий с малышом, так как, к сожалению, обычные педиатры не владеют подобной информацией и профессиональная работа с детьми начинается в дошкольном возрасте, что приводит к потере времени.