Необходимо оценить/скорректировать меню правильного питания

Консультация

ЦЕЛЬ МОЕЙ ДИЕТЫ

-----------------------------------

1. Мой вес 77 кг, желаю поднять свой вес до 80 кг и закрепится на этом значение.

2. Сбалансированно питаться, сформировать идеальное по соотношению БЖУ и всем витаминам и минералом, регулярное меню (которое буду придерживаться в ближайшие годы).

МОИ ДАННЫЕ

-----------------------------------

- Пол: Муж.

- Возраст: 29

- Рост: 182 см

- Вес: 77 кг (цель: 80 кг)

- Тип телосложения: Удалось легко обхватить запястье и даже с запасом (тонкокостный)

- Работа: Умственный труд в офисе

- Физическая активность: 2-3 раза в неделю умеренные физические нагрузки (бассейн, спорт- зал, коньки, сноуборд)

МЕНЮ

-----------------------------------

С помощью сайта: health-diet.ru составил за 2 дня себе меню (к делу подошел основательно, т. к мне важно настроить "идеальное" питание и больше не возвращаться к данному вопросу продолжительное время!), ссылка на меню: health-diet.ru (всего 6 приемов пищи: 3 полноценных, 3 перекуса)

Все составные части будут одинаковые изо дня в день, меняться только будут следующие участки меню:

Крупа + Мясо:

1. Два дня ем: булгур + грудка индейки

2. Два дня ем: гречка + куриная грудка

3. Два дня ем: кус- кус + кета (рыба)

... и далее все по кругу

ДОКУМЕНТЫ И СКРИНОШОТЫ

-----------------------------------

1. Графики (скриншоты)

- ПОСТУПЛЕНИЕ МАКРОНУТРИЕНТОВ: https://jmp.sh/P4zEZrC

- ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ: https://jmp.sh/gySiAXc

- ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ: https://jmp.sh/o1eEZWl

- ЖИРЫ: https://jmp.sh/OqF8ROp

- ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ: https://jmp.sh/5eFDPUd

2. Биохимия крови

* прикрепил скриншоты к вопросу. Сдавал в декабре 2018

ВОПРОСЫ

-----------------------------------

1. Задачи:

1.1. Дать оценку сбалансированности моего меню, что стоит добавить/убавить, скорректировать, уменьшить кол- во каких- то нутриентов?

1.2. Внести корректировку в меню, учитывая мою хроническую язву двенадцати перстной кишки.

2. Вопросы:

2.1. Возможно ли данное меню применить для похудения, только уменьшив, естественно пропорции, для пожилого человека (74 года, человек с сильным ожирение: пол: Жен., Рост: ~ 158, Вес: ~ 100 кг.). Интересует именно составные части меню, может, что то категорически не нельзя употреблять. У нее так же хроническая язва двенадцати перстной кишки.

3. Примечание

* Готов оплатить индивидуальную консультацию (каком- то чате) с ДИПЛОМИРОВАННЫМ специалистом (диетолог, гастроэнтеролог) Нормально ли это?

Задать вопрос врачу
Более 400.000 консультаций
проведено с 2011 года работы нашего сайта.
Онлайн чат с врачом
Екатерина Сергеевна
Дежурный врач
Здравствуйте. Я могу помочь вам с вашей ситуацией. Напишите ваш вопрос, сообщение должно быть не короче 100 символовТолько что
- опишите вашу ситуацию;

Ответы врачей

Онлайн консультант
i
Провожу онлайн консультации в чате, по телефону, в мессенджерах. Расшифровка анализов и снимков.
врач онлайн

Здравствуйте, It.bozzz

1. Судя по представленным вами графикам в скриншотах, особенно по балансу макронутрентов, могу сказать, что не следует налегать на жиры. При наборе веса основной упор желательно делать на сложные углеводы, а количество жиров должно быть примерно 1г (жиров) на 1 кг вашего веса (к которому вы стремитесь), т. е. 80 г жиров должно быть в вашем рационе. Из них рекомендую основной упор делать на растительные жиры (нерафинированные масла, орехи, авокадо) - 70% от всех жиров рациона, а остальные 30% - животного происхождения (яйца, мясо, рыба, птица и др.). Баланс БЖУ при наборе веса должен быть примерно таким: 15%- 20% белков, 30% жиров и 50-55% углеводов.
2. Да, допустима коррекция вашего меню с учетом фазы заболевания: ремиссия или обострение?  
3. Для снижения веса меню также необходимо скорректировать, т. к. баланс БЖУ будет совершенно иной и распределение продуктов питания в течения дня тоже будет другой. Да, некоторые продукты питания могут обострять заболевания.
Это весь рацион, который вы написали? Или это какие- то приемы пищи одного рациона? Т. е. два дня однообразное питание?

  • 2019-01-08 18:00:13
  • В ответе ошибка?
По данному вопросу консультацию проводят практикующие врачи. Медицинское образование проверено администрацией сайта. Сервис несёт полную моральную и юридическую ответственность за качество консультаций. Необходимо оценить/скорректировать меню правильного питания консультация врача на тему дается в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний. По возможности, будьте готовы ответить на дополнительные вопросы. В противном случае консультация будет дана на основе указанной в вопросе информации и иметь предположительный характер. Не занимайтесь самолечением, консультация врача онлайн не заменяет очный осмотр.
Оставьте отзыв о нашем сервисе

Нам важно знать ваше мнение. Оставьте отзыв о нашем сервисе

Ваше имя
Ваш email
Ваш отзыв
Укажите код с картинкиCaptcha Image