Аллергия на персик

Добрый день!
После того, как съел персик, через 5 минут начало опухать лицо, веки, губы, язык, сел голос... через 15 минут опухло горло и легкие ( наверное ) т. к. сложно и очень больно было вдыхать воздух. Через 10 минут после съедания персика, выпил 1 таблетку цетрилев. Через 20-25 мин после таблетки, состояние начало улучшаться.
Через 2 дня обратился к аллергологу- иммунологу в больницу. Врач поставил диагноз: пищевая аллергия на персик в виде ангио- невротического отека Квинке губ, век, гортани, языка.
Направил на обследование (не всё могу разобрать, что написал врач, могу допустить ошибку):
1) Пакет 30.1
2) ANA, антитела к cls ДНК, ТТТ, C3-C4- комплемент
3) Мочевая к- та, паратгормон
и дополнительно, сказав, на ваше усмотрение:
AC 7y E к нутриентам
Прописал лечение:
1) Цетрилев ( 7 дней )
2) Фексофаст 180 ( 1т вечером 15 дней )
3) Креон 25 000 ( 1 капс 3 раза в день с едой 1 месяц )
4) Аллохол ( 2 др 3 раза в день с едой 1 месяц )
5) Плановая вакцинация ( энджериксом B и превенаром 13 )
Вопрос мой заключается в том, что можно ли поставить правильно диагноз без обследования и при этом назначить лечение?
На то ли обследование он меня направил ?
Возраст пациента: 28 лет