Здравствуйте. Для начала начните нормально питаться, исключив лишь продукты содержащие глютен. Аллергии "на все" не бывает, поэтому вы зря мучаете себя и обедняете питание малыша.
Чаще всего аллергия у детей на молочные продукты и глютен, также может быть реакция на бытовые аллергены.
Молоко вы не употребляете - улучшений нет, значит проблема не в молоке. Но вы продолжаете употреблять сушку, а в ней содержится глютен.
Для выведения аллергена необходимо от 7 до 14 дней, поэтому быстрого результата от смены питания не ждите.
Затем, начните лечение, назначенное врачами, т. к. без помощи "химии" убрать проявления аллергии довольно проблематично. Вы не желаете "травить" ребенка, но тем самым обрекаете его на страдания, вызванные проявлением аллергии. А также рискуете получить бактериальное осложнение поврежденной кожи и различные проявления аллергии в будущем, вплоть до бронхиальной астмы..
Также вам необходима консультация аллерголога, т. к. выявить причину аллергии без помощи специалиста и специальных обследований в большинстве случаев довольно проблематично.
Кроме того, начните правильный уход за атипичной кожей:
- увлажняйте кожу и сохраняйте влагу при помощи линии специальной косметики для атипичной кожи - эмолентов. Обязательно правильное использование данной косметики.
- максимально сократите водные процедуры
- купайте в  теплой (не горячей )воде
- избегайте  перегрева малыша (ребенок потеет, пот вызывает раздражение кожи и теряется влага)
- используйте только х\б белье, желательно не окрашенное
- коротко остригайте ногти, чтоб малыш себя не царапал.
Поэтому, для улучшения состояния малыша вам необходимо: наладить свое питание, медикаментозно снять острые проявления аллергии, выявить аллерген и исключить его, правильно ухаживать за атипичной кожей.
При правильном уходе и исключении аллергии у деток с атипичной кожей практически не бывает осложнений. Если же вы будете и дальше отказываться от лечения, вы можете спровоцировать развитие бронхиальной астмы в будущем.