Vopros
Консультация
Добрый день. можно ли кушать кашу пять зерен каждое утро по торелке не слишком ли много. ненавредит ли. спасибо Нормально ли это?
проведено с 2011 года работы нашего сайта.
Ответы врачей
Здравствуйте, Витас
Какую кашу вы имеете ввиду? Хлопья 5 злаков, которые заливаются кипятком?
Ежедневное употребление таких каш не нанесет вреда, но и пользы не будет никакой, т. к. блюдо неполноценное. Почему? В оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов, а при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергается обработке высоким давлением и паром. Вот мы за две- три минуты приготовили блюдо, а ведь это каша из высушенного зерна, практически потерявшего почти всё полезное, что в нём имелось, зато осталось очень много преобразованного крахмала, быстро усваиваемого организмом и превращающегося в сахар. Осталось что- то полезное? Вряд ли.
Утром нам необходим долгоиграющий заряд энергии, который можно найти в сложных углеводах. Самый лучший вариант - это каши из цельного зерна, каши быстрого приготовления не дадут нам такой пользы, как долго разваривающиеся крупы.
- 2018-06-19 16:59:52
В ответе ошибка?
Нет, я кушаю Хлопья 5 компонентов Пшеница 25%, ячмень 25%, овес 25%, рожь 15%, спельта 10%. хлопья грубого помола которые варится 8-10 мин, на воде без соли. но каждое утро по большой торелке, может это много и не часто ли каждое утро. спасибо
Нам важно знать ваше мнение. Оставьте отзыв о нашем сервисе