Питание после панкреонекроза
Какая диета после панкреонекроза, операция была летом 2018, потом обострение вдекабре, удалили желчный пузырь и кисту на пж, прогноз нормальный, в феврале выписали на работу. Насчет диеты все врачи говорят по разному, в инете тоже. конкретную диету можно получить?
Ответы врачей
Здравствуйте, Елена
В период ремиссии нужно исключить такие продукты как:
- жирные сорта мяса и рыбы, печень, почки, мозги, копчености, солёную рыбу, икру, консервы и колбасы
- яйца,
- шпинат, щавель, редис, редька, чеснок, зелёный лук, грибы, маринованные овощи, кислые фрукты и ягоды
- свежий хлеб, листовок и сдобное тесто, пирожки, тортики
- хрен, горчица, перец, кетчуп, майонез
- чорное кофе, какао, холодные и газированные напитки.
Можно
- овощные и крупяные супы, борщ, молочные продукты
- каши, макароны
- отварное нежирное мясо без шкуры рыбы и птицы
- докторская, молочная колбаса, сосиски молочные,
- сыр до 20% жирности, ленивые вареники, кислое молоко
- овощи и фрукты
- ржаной хлеб вчерашней выпечки, сухой бисквит
- мармелад, мед
- растительное масло, чай и отвар шиповника, некислые фруктовые и овощные соки.
- 2019-02-14 11:42:13
- В ответе ошибка?
Почему же лечащий врач сегодня поставил под запрет все фрукты, большинство овощей, белокоч. капусту, колбасы?
Нам важно знать ваше мнение. Оставьте отзыв о нашем сервисе