Мастер класс: Не обычное 3-D новогоднее печенье

Содержание статьи: Детки в 1-2 года могут раскатывать тесто скалкой, вырезать формами фигурки, втыкать в тесто палочки и семечки, размазывать тесто по бумаге, лепить колобков и колбаску.
 
Ребята постарше уже запросто могут слепить различные фигурки и картины.
 
Польза от работы с тестом несомненная, это занятие отлично развивает мелкую моторику, прививает усидчивость, знакомит детей с новым видом творчества.
 
А мы продолжаем готовиться к Новому году.  И сегодня решили приготовить небольшие подарки многочисленным друзьям и украшения на елку из теста. Тесто у нас сегодня настоящее, песочное. Но учитывая, что с ним будут работать дети, рецепт несколько отличается от привычного всем, традиционного теста на сливочном масле. В основе нашего теста подсолнечное масло без запаха, в котором абсолютно нет яиц. Поэтому, даже если малыш съест немножко теста — ничего страшного не произойдет, но следите за детьми внимательно: сырое тесто все же есть нежелательно. Печенье из такого теста получается довольно твердым, но рассыпчатым.

Смешиваем все ингредиенты и месим тесто до однородной консистенции. С тестом можно работать сразу, в холодильник ставить нет необходимости.
 
Если Вам не нравится постное песочное печенье или у Вас есть свой, проверенный рецепт, то можете смело использовать его, главное, чтобы во время выпечки Ваши изделия не деформировались.

Раскатываем тесто, довольно тонко. Моим критерием достаточной раскатки служит просвечивающийся узор на столе. Даем детям формы и пускай раскладывают по тесту. Можно фигурки вырубывать руками, а можно прокатать сверху скалкой.

Как видите, у нас есть специальные 3-D формы, у кого нет - воспользуйтесь шаблоном. Распечатайте его на листе формата А-4 и перенесите изображение на плотный картон. Затем расположите заготовки на тесте и аккуратно ножом вырежьте фигуры.

Поверьте, восторг в глазах малышей, когда они видят такие печенья, стоит затраченных усилий.

Кроме формочек у нас есть особая скалка. Моим карапузам очень нравится делать печенье именно с ее помощью. Я тонко раскатываю тесто, а дети по очереди катают скалку по тесту. Потом, конечно, приходится дополнительно прорезать контуры ножом.

В некоторых печеньках дочь сделала зубочисткой дырочки, потом мы проденем в них нитки и повесим печенье на елку.

Аккуратно выкладываем заготовки на противень не очень близко друг к другу, т. к. печенье несколько увеличится в размерах, и выпекаем в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.

Достаем печенье из духовки, даем остыть. Затем собираем наши 3-D фигуры, а остальные печеньки складываем в жестяную коробочку, где они могут храниться до недели. Перед тем, как дарить, красиво оформляем.

Счастливого Нового Года!!!!

Помогите сделать материалы интересными и регулярными.