Есть проблемы по здоровью, врач направил к диетологу, составить диету

Здравствуйте, Анастасия

Инсулинорезистентность и синдром поликистозных яичников (СПКЯ) напрямую взаимосвязаны.
Поэтому принципы диетотерапии при этих патологиях одни и те же. Ниже постараюсь подробно изложить принципы диетотерапии, которые актуальны при ваших диагнозах.
1. Вам нужно ограничить калорийность рациона. В первую очередь - за счёт углеводов. Поскольку инсулинорезистентность возникает по причине избыточной выработки инсулина клетками поджелудочной железы. Инсулин выбрасывается при каждом употреблении углеводсодержащей пищи. Поэтому чем чаще и чем больше вы употребляете в пищу углеводы, тем у вас выше инсулин и тем сильнее усугубляется ваша инсулинорезистентность.
Поэтому в вашем случае, повторюсь, в первую очередь жевательно ограничить потребление углеводов. Особенно быстроусвояемых углеводов, то есть сладкого. В частности: желательно не употреблять кондитерские изделия, шоколад и изделия из молочного шоколада, изделия из слоеного теста. А также весь фастфуд в целом. Кроме того, желательно не употреблять сладкие напитки, включая соки и лимонады.
Медленноусвояемые углеводы нужно оставить. Медленноусвояемыми углеводами богатым каши. Любые: от овсяной и перловой - до гречневой и пшёной. Мучное желательно ограничить. Если и употреблять хлеб, то только из цельного зерновой муки, ржаной и по чуть-чуть.
2. В вашем случае нужно стараться употреблять больше жидкости. В первую очередь воды. Можно пить минеральную воду. Хорошо подойдут травяные чаи, особенно содержащие гибискус. Его ещё называют красный чай, каркаде. Натуральный зелёный чай при ваших заболеваниях тоже полезен. В сутки нужно употреблять не менее 30 мл жидкость на 1 кг массы тела.
3. Помимо каш, основу вашего рациона должны составлять овощи. Можно употреблять любые овощи, только нужно ограничить употребление картофеля.
4. В вашем рационе обязательно должен быть белок, причем в достаточном количестве. Приблизительно 0,8 г белка на 1 кг массы тела в сутки. Лучшие источники белка в вашем случае - это творог, кефир, курица, индейка и рыба. Рыбу можно есть любую. Как морскую, так и речную.
5. Помимо рациона питания, важное значение имеет режим питания. Обязательно нужно завтракать. Часто перекусывать нежелательно. Поскольку, повторюсь, каждый перекус сопровождается дополнительной выработкой инсулина и усугублением инсулинорезистентности. Но и делать огромные перерывы между приемами пищи нежелательно. Ввиду риска развития гастрита и эрозий слизистой оболочки желудка. Оптимальный интервал времени между приёмом пищи должен составлять 3 - 5 часов.
6. Кроме того, желательно не наедаться на ночь. Лёгкий перекос перед сном вполне уместен. Но не обильное употребление пищи.
На фоне подобной диеты инсулин будет снижаться, инсулинорезистентность постепенно уменьшаться и в конечном итоге углеводный обмен спустя несколько лет может полностью прийти в норму. Естественно, при соблюдении подобной диеты.
Состояние яичников на фоне подобной диеты также может существенно улучшиться. Но помимо диеты в лечении синдрома поликистозных яичников.важную роль играет фармакотерапия. По поводу препаратов долч лечения СПКЯ вам нужно проконсультироваться с гинекологом - эндокринологом.