Диета при хроническом холецистите

Ольга Станиславская, Диагноз мне поставил гастоэнтеролог. за последний год у меня было 3 рецидива. Вина в желчном пузыре, у меня там загиб, видимо с рождения. поэтому мне сказали что диета важна и нужна.

оксана, Загиб желчного пузыря - это анатомический вариант нормы, как размер обуви, цвет волос или форма носа.  
В 99% случаев хронический холицестит вызывается наличием камней в желчном пузыре и никогда не связан с загибом.
К сожалению, диагноз Вашего врача вызывает сомнения, поэтому, ищите другого доктора, работающего по международным протоколам и использующим в работе принципы доказательной медицины и который знает, что загиб желчного - это анатомическая особенность, к болям в правом подреберье загиб не приводит и что лечить диетой или медикаментозно "загиб" бессмысленно.

Ольга Станиславская, Девушка, хр. холицистит мне ставили три разных врача (и платные и бесплатные). просто мой загиб -уязвимое место, помимо него у меня воспаление желчного и 12-п. кишки. (на основании узи и анализов). за год это уже третий случай (зимой, осенью, летом). Очевидно что есть что хочу для моего случая не подходит, потому что я сходила с 5 стола и через несколько месяцев получала очередные боли в животе. Очень жаль что вы не смогли мне помочь, я думала диетолог может решить данные вопросы и составить список продуктов, которые я могу кушать.

оксана, Список продуктов Вам дал Ваш доктор. Но, выявить те продукты, которые подходят/не подходят исключительно Вам не сможет ни один диетолог. Это достигается путем введения пищевого дневника, где Вы сами пишите, употребили в пищу и какая была реакция.
При употреблении "неподходящих" продуктов дискомфорт и боли у больных, страдающих заболеваниями ЖКТ, появляются в течение нескольких часов, а не через 2 месяца. Кроме "запрещенных" продуктов приступы боли может спровоцировать стресс, прием некоторых лекарств, непривычная физическая нагрузка и т. д.
Постарайтесь найти гастроэнтеролога, работающего по международным стандартам и использующего в работе принципы доказательной медицины, я думаю, формулировка Вашего диагноза и подход к терапии несколько изменятся.