Можно ли поправиться от отрубей?
Хотела бы уточнить у специалиста: возможно ли поправиться от употребления отрубей? Я читала, что они не усваиваются организмом и проходят транзитом через кишечник. У меня нет проблем с пищеварением, на отруби кишечник реагирует хорошо.
Недавно я решила провести эксперимент: в течение шести дней ела только гранулированные отруби (без муки), примерно по четыре пачки в день. Несмотря на это, вес не только не ушёл, но мне кажется, что даже немного увеличился. Стул был регулярным, поэтому не думаю, что прибавка связана с задержкой содержимого в кишечнике.
Могут ли отруби способствовать набору веса, несмотря на их низкую усвояемость? Почему при таком рационе не произошло снижения веса? Есть ли риски для здоровья при употреблении большого количества отрубей в течение нескольких дней?
Резюме эксперта
- Отруби могут способствовать набору веса, если употреблять их в избытке, особенно если в продукте есть мучнистые частицы.
- Питательность отрубей зависит от состава: чем меньше муки и больше оболочек зерна, тем ниже их калорийность и усвояемость.
- Рекомендуемая суточная норма отрубей - 60–80 г, большее количество не ускорит похудение и может вызвать дискомфорт.
- Проконсультируйтесь с врачом.
в чате или по телефону
От продукта с отрубями можно набрать вес, если не соблюдать меру. Питательность (вероятность того, что отруби пройдут транзитом и не усвоятся) отрубей зависит от содержания мучнистых частиц (чем меньше муки в продукте с отрубями и больше оболочек, тем ниже питательность).
Для того чтобы похудеть ваш рацион должен быть сбалансирован, а также в ежедневном рационе должны быть отруби не менее 60 г и не более 80 г - этого достаточно. Пересмотрите свой рацион, включите не менее 500 г овощей и фруктов, постные источники белка и полезные источники жиров (ПНЖК),