В сети
О себе

Закончила Курский Государственный Медицинский Университет по специальности врач медико-профилактическое дело, затем продолжила обучение по специальности Общая гигиена на кафедре "Общая гигиена" Курского Государственного Медицинского Университета, а также повышение квалификации по диетологии: "Современные аспекты диетологии", "Актуальные вопросы гигиены питания", "Лечебное питание - теоретические и практические вопросы".

Работаю врачом Отделения Медицинской профилактики БУЗ ВО "Россошанская РБ", оказываю помощь пациентам с выявленными в результате диспансеризации факторами риска развития хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ): гиперхолестеринемия, периодическое повышение артериального давления, избыточная масса тела, табакокурение, пагубное потребление алкоголя, нерациональное питание.

Занимаюсь составлением индивидуального плана сбалансированного питания с учетом всех сопутствующих заболеваний, пищевых особенностей, для различных целей, в т.ч. коррекции веса, оздоровлению образа жизни, отказу от вредных привычек и сохранению здоровья.

Обучаю пациентов с ХНИЗ в Школах здоровья (Школа здорового питания, Школа по оптимизации физической нагрузки). Оказываю консультативную помощь по вопросам рационального питания и лечебного питания пациентам с ХНИЗ и т.д.

Компетенция

В своей работе использую современные знания доказательной медицины, которые применяю в практической деятельности. Внимательность, трудолюбие, организованность, пунктуальность – вот основные качества, которые позволяют мне осуществлять свою врачебную деятельность.

Диплом

Свидетельство: подготовка консультантов по естественному вскармливанию

Сертификат

Свидетельство: подготовка консультантов по естественному вскармливанию

Удостоверение

Свидетельство: подготовка консультантов по естественному вскармливанию

Удостоверение

Свидетельство: подготовка консультантов по естественному вскармливанию

Навыки
Последние консультации
Набрать вес при панкреатите
Для того чтобы набрать вес необходимо больше потреблять, чем тратить (закон сохранения энергии). Заведите дневник питания, проанализируйте свой привычный рацион питания около 2-3 недель. Увидев примерное привычное/комфортное количество ккал, можете постепенно увеличивать калорийность рациона.
Продолжайте придерживаться принципов питания стола 5, но обратите внимание на количество ккал съедаемых за день.
Для того, чтобы сделать процесс набора веса более управляемым, регулярно следите за своим весом (взвешивайтесь 1 раз в 7-10 дней, не зацикливайтесь на ежедневных взвешиваниях) и, если вес стоит на месте, то каждую неделю пробуйте добавлять к привычному меню пищи + 500 ккал (желательно постепенно, сначала 100, потом 200 и т. д.).
Заведите дневник питания, например, любое приложение на смартфоне упростит вашу задачу.
Отмечу, что специальных блюд, продуктов питания, таблеток для набора веса не существует!!! Не забывайте про закон сохранения энергии.
Как быть?
Постарайтесь наладить режим питания и увеличьте потребление калорий. Для того, чтобы набрать вес, вам необходимо МНОГО (не переедая!) есть, при этом не забывая обращать внимание на качество пищи. Много полезных калорий содержится в мясных и молочных продуктах, фруктах и сухофруктах, кашах, овощах, орехах. Главное отличие от обычного режима питания – есть много (порция должна быть для вас комфортной, не переедайте!) и часто, например, по 5-6 раз в день, и отдавать предпочтение пище содержащей сложные углеводы (крупы, макароны, хлеб, картофель и т. д.).
Обратите внимание на полезные жиры, как растительного, так и животного происхождения, с их помощью легко увеличить калорийность блюд и калорийность рациона в целом.
Увеличивайте калорийность за счет растительных масел, например льняное масло, а так же льняные семена (можно купить в аптеке). Другие варианты – оливковое масло, грецкие орехи, кедровые орехи, семечки (особенно тыквенные), авокадо, арахисовая паста. Арахисовая паста или арахисовое масло – вообще невероятно калорийная (около 600 ккал на 100 г) пища, только не ошибитесь – вам нужна именно ореховая паста, а не то содержимое с большим количеством сахара, которое называют шоколадной пастой или шоколадным маслом. Отличить их можно по цвету – у арахисовой пасты светло-коричневый, нешоколадный цвет, и по вкусу – арахисовая паста не приторная и немного вяжущая.
Источники животных жиров – рыба, птица, морепродукты, нежирные части говядины и прочее (выбирайте по финансовым возможностям и вкусовым предпочтениям), не пытайтесь использовать в качестве источников жиров субпродукты и фастфуд (они для вас противопоказаны).
Инсулинорезистентность
Во- первых, снижать вес при сахарном диабете необходимо под контролем вашего лечащего врача и диетолога!
Во- вторых, обязательно наличие физических нагрузок, не интенсивных, но ежедневных.
Достаточно увеличить количество пеших прогулок, не менее 6000 шагов в день. Это не много, просто забудьте про общественный или личный транспорт и вперед к здоровому образу жизни!
Пройдите пару автобусных остановок со скоростью 5-6 км/ч. Оптимально - купите простой шагомер и шагайте.
Количество и время прогулок увеличивайте день ото дня, постепенно, не все сразу! Движение - это жизнь!
В- третьих, следим не только за необходимым количеством белков, жиров, но и за углеводами.
Совсем отказаться нельзя, но резких скачков уровня глюкозы в крови не допускаем. Отдавайте предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.
Не позволяйте себе кусочничать между приемами пищи, питайтесь строго в определенное время и промежутки между приемами пищи не менее 3- х часов.
Во время снижения веса, рекомендуется, фрукты, каши, макароны, хлеб съедать до 16: 00!!!
В- четвертых, наладьте питьевой режим. Это важно не только при снижении веса, но и любому человеку. В день необходимо выпивать 30-33 мл, чистой негазированной воды, на кг веса. Чай, кофе ограничьте, т. к. они обладают мочегонным свойством и если же вы позволили себе чашечку, то восполните выведенную жидкость дополнительным стаканом воды. От этих напитков лучше отказаться, замените на более полезные, например, цикорий он отлично нормализует обменные процесс и регулирует уровень сахара в крови!
В- пятых, у вас ровно столько же шансов похудеть, как и любого другого человека. Главное сделайте свой образ жизни максимально здоровым, учитывая некоторые особенности!
Хронический колит
Обязательно пересмотрите свой рацион питания, чтобы как можно реже прибегать к использованию слабительных.  
Для уменьшения метеоризма следует исключить из рациона продукты и напитки содержащие большое количество газов (газированные напитки, взбитые сливки, суфле, напитки, приготовленные с помощью миксера).
Ограничьте блюда и продукты, стимулирующие процессы газообразования в кишечнике: блюда с большим содержанием жира, цельное молоко, бобовые, брокколи, белокочанная, спаржевая и цветная капуста, орехи, сладкие яблоки, дыни, бананы, пшеничные ростки, макароны, картофель, дрожжи, мед, сахар, горчица.
В качестве профилактики метеоризма рекомендуют не пить жидкость через соломинку, не разговаривать во время еды.
Что касается запоров, то отдавайте предпочтение продуктам, богатым пищевыми волокнами: хлебобулочные из цельно смолотого зерна или содержащие значительное количество отрубей, гречневая, ячневая, овсяная крупа, абрикосы, ежевика, сухофрукты, киви, петрушка, попкорн, свекла, тыква, редис, морковь, морская капуста.
Включайте в рацион салаты из свежих овощей, зелени (по 100-150 г 2-3 раза в сутки), печеные яблоки, тушеные овощи, разбавленные овощные и фруктовые соки с мякотью (не коробочные). Не измельчайте сильно салаты, предпочтительно более крупная терка.
Обязательно включайте в рацион продукты, содержащие органические кислоты: кумыс, свежий кефир (сегодняшний или вчерашний), ацидофилин, простокваша, кислые фрукты, сухофрукты (инжир, курага, финики, в виде пюре и настоев).
Допустимое содержание поваренной соли 12-15 г/сут, поэтому для стимуляции моторной активности кишечника рекомендуют соленья, маринады, сельдь и др. С этой же целью рекомендованы кофеинсодержащие напитки, белые виноградные вина, блюда в холодном виде, продукты с такими подсластителями, как фруктоза и сорбитол.
Супы готовьте на слабом мясном бульоне и рыбном бульоне, дважды сливая воду после закипания, для вторых блюд разрешается нежирное мясо и рыба. Запрещается свиное сало, бараний жир, маргарин. В качестве источников жиров применяют сливочное и оливковое масло (добавляют в готовые блюда, причем предпочтение отдают растительному маслу).
Соблюдайте режим питания, питайтесь 5 раз в день. Количество жидкости 1,5- 2,0 л, 20% из пищи, 80% - из напитков. Женщинам следует выпивать 8 стаканов (250 мл) в сутки.
Что касается слабительных, то рекомендую Лактиол (Экспортал), Мукофальк, либо Лактулоза (Дюфалак, Нормазе,  Прелакс).
Повышение тестостерона
Существует доказанный факт того, что уровень тестостерона падает у вегетарианцев и в результате низкокалорийной диеты с уменьшенным содержанием насыщенных жиров и простых углеводов.
Что сделать, чтобы нормализовать уровень тестостерона?
Правильное питание. Обязательное исключение таких продуктов, как вино, яйца, орехи (миндаль),   семечки подсолнуха и тыквы, некоторые морепродукты (устрицы, крабы и др.), а также чеснок. Полезен будет натуральный сахар, который вы сможете получить, употребляя мед (не более 6 чайных ложек в день и лучше в первой половине дня), фрукты (особенно финики и бананы), свежевыжатые соки (не более 1-2 стаканов в день) до 16: 00. Отдавайте свое предпочтение сложным углеводам, фруктозе и другим, которыми изобилуют все нами любимые овощи и фрукты. К слову, о полезных углеводах, для снижения уровня тестостерона в крови – это весь ряд зерновых, каши и крупы.
Наладьте питьевой режим. Не менее 2- х литров воды в сутки. Позвольте себе чашечку мятного чая (понижает уровень мужских гормонов) в день, но помните, что чай обладает  мочегонным эффектом и необходимо восполнить недостаток дополнительным стаканом воды.
В рацион следует обязательно включить соевые продукты, подсолнечное не рафинированное масло, молочные продукты: молоко и кефир жирностью не менее 2,5%, творог 2-5%, сметана 10% и др. Если это возможно, следует исключить из рациона животные жиры, т. к насыщенные жиры запрещаются категорически, так как они всячески увеличивают его синтез в организме.
Существует мнение, что йога эффективна в борьбе с подобным нарушением, но доказательств как таковых нет. Для многих йога–это способ восстановить душевное равновесие, избавляет от стресса, что иногда приводит физическое состояние к норме. Занятия йогой могут дать желаемый эффект тогда, когда повышенный уровень гормона–следствие нервного перенапряжения, истощения или стресса.
Отзывы
  • Александра

    Хочу выразить свою благодарность консультанту Мещеряковой Полине за ответ о применении свечей "Лактриол" во время менструации и за понятное объяснение, почему в данный период это нецелесобразно. Дело в том, что информация по данному вопросу отсутствует как в официальной инструкции к препарату, так и в других онлайн-источниках, и только на этом сайте был дан ответ на этот вопрос. Спасибо!

  • Инкар

    Ответ был очень полезным для меня, спасибо вам большое!

  • Женя

    Спасибо

  • Мария

    Спасибо

  • Наталия

    Спасибо за ответ. Хорошей ресурс.

  • Людмила

    Спасибо за ответ

  • Лидия

    Спасибо огромное. Не надеялась что мне ответят очень много перелапатила интернета. Т. к в платных условиях посещение даже минимальной консультации для меня очень затруднительно в виду сложной жизненной ситуации' которая и так отегащеная и еще со стороны здоровья. Спасибо Вам огромное и Вашему сервису высококачественному и вашим докторам и услугам по консультированию.

  • Lil

    Спосибо за отжет

  • Надежда

    Спасибо большое. Я прислушаюсь к мнению специалиста и усердно займусь своим телом

  • Ксения

    Спасибо большое за быстрый и развернутый ответ!

Показать еще
Статистика
  • 6178Консультаций
Онлайн чат
Мещерякова Полина Владимировна
Диетолог консультант
Здравствуйте. Если вам нужна профессиональная консультация - можете написать в чат. Только что
- опишите вашу ситуацию;
- сформулируйте вопрос.
Заголовок вопроса
Ваше имя
Ваш email