Питание при гастрите

ДискуссияДиета при заболеваниях ЖКТ

Здравствуйте. У меня зернистый гастрит. Жареное нельзя при любом гастрите. Но у меня вопрос: можно ли жареное без масла на антипригарной сковороде?

Задать вопрос врачу
Более 400.000 консультаций
проведено с 2011 года работы нашего сайта.
Онлайн чат с врачом
Екатерина Сергеевна
Дежурный врач
Здравствуйте. Я могу помочь вам с вашей ситуацией. Напишите ваш вопрос.Только что
- опишите вашу ситуацию;

Ответы врачей

Онлайн консультант
i
Провожу онлайн консультации в чате, по телефону, в мессенджерах. Расшифровка анализов и снимков.
врач онлайн

Здравствуйте Карина. При гастрите запрещены любые жареные продукты, не зависимо используется масло или нет. В вашем случае я бы рекомендовала пищу запекать в духовке без масла, использовать тушеные и вареные продукты в период обострения заболевания. Так же старайтесь использовать меньше приправ при приготовлении пищи.  

  • 2016-08-05 13:01:50
  • В ответе ошибка?

Похудение при гастрите
Здравствуйте! Скажите, можно ли при гастрите употреблять молочную продукцию и сырые овощи? Недавно перешла на здоровое питание, стал болеть живот, каждый день. Питалась всякой ерундой и ничего, а тут такое. Питание у меня дробное, 5 приемов пищи в день на 1300 калорий. Хронический гастрит, а в питании много молочных продуктов.

Галина — 2018-04-18 12:42:56
Онлайн консультант, Россия, г. Воронеж

Галина

Во- первых, обязательно обратитесь к врачу для осмотра и обследования, т. к. у вас может быть обострение имеющегося хронического гастрита, который нужно лечить.  
Во- вторых, овощи при хроническом гастрите разрешены некоторые, такие как:  свекла, картофель, морковь, цветная капуста, зеленый горошек, сваренные в воде или на пару и протертые (пюре, суфле); паровые пудинги; кабачки и тыква, нарезанные кусочками, в отварном виде. Изредка спелые некислые помидоры в небольшом количестве. К сожалению, сырые запрещены.
И с к л ю ч а ю т с я : белокочанная капуста, соленые, квашеные, маринованные овощи и грибы, овощные консервы.
Из молочных продуктов р е к о м е н д у ю т с я : молоко цельное, сливки, однодневная простокваша, свежие некислая сметана и творог в блюдах (ленивые вареники, запеканка, пудинги и пр.); сыр неострый протертый. Молочные и кисломолочные продукты выбирайте средней жирности.
И с к л ю ч а ю т с я : молочные продукты с высокой кислотностью, острые сыры.

  • 2018-04-18 15:44:43
  • В ответе ошибка?

Гастрит
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли принимать внутрь гусиный жир при поверхностном гастрите? Заранее спасибо

Kate — 2019-06-13 09:31:32
Онлайн консультант, Россия, г. Санкт-Петербург

Kate

В общем- то противопоказаний для применения гусинного жира ( смальца ) нет, его можно принимать как при гастрите так и при язвенной болезни желудка, но всё - же необходимо учитывать наличие таких заболеваний как холецистит, желче- каменная болезнь, реактивный панкреатит, болезнь Боткина( острый период или перенесённый 6 месяцев назад, гепатит В, гепатитС), в общем все заболевания связанные с гепато- билиарной системой, так- же необходимо следить за уровнем холестерина, триглицеридов, при повышении уровня холестерина в крови или при верхней границы нормы употреблять гусиный жир нельзя.

  • 2019-06-13 15:24:13
  • В ответе ошибка?

Спасибо за ответ!

Kate — 2019-06-13 16:43:45

Диета, правильное питание.
Здравствуйте, я парень 21 год. Вес 75 рост 180.
На протяжении 2-х лет страдаю от тошноты, после еды, или когда скушаю что то жирное. С недавного времени после гастроскопии узнал что у меня гастрит, сказали что он на самой ранней стадии его даже гастритом не назвать. Дальше к этой картине прибавились боли в животе после еды и проявился геморрой. Про остальные органы сказали все нормально, живой здоровый. На общем фоне чувствую себя очень плохо, сонливость, постоянно пить хочется, усталость и тд.
Посоветуйте диету, правильное питания на всю неделю и дайте рекомендации.
п. с Начал заниматься спортом, меньше сидеть, больше воды и тд. Но это ничего не дает. Нужно строго установленное питание.

Виктор — 2019-07-16 16:49:00
Онлайн консультант, Республика Беларусь, г. Минск

Виктор

Исходя из ваших жалоб, можно сделать предположение о двух состояниях: хроническом панкреатите или функциональной диспепсии. Если есть преимущественно непереносимость жирной пищи, при этом все это сопровождается "жирным" стулом, который плохо смывается, в обязательном порядке нужно сделать УЗИ брюшной полости (ФГДС не исключает эту патологию) и сдать анализ крови на альфа-амилазу. Также сдайте кровь на сахар, если еще не сделали это (повышенная жажда может указывать на сахарный диабет). В случае наличия недостаточности ПЖ необходим прием ферментативных препаратов во время еды.  
Если все органическая патология достоверно исключена, значит, речь идет о функциональных расстройствах. Ваши симптомы отчасти могут быть связаны с питанием, но не только. На самочувствие, работу пищеварительного тракта влияет ваш режим сна, прогулки на свежем воздухе, физические нагрузки (стимулируют перистальтику кишечника, улучшают стул). Провоцировать неприятные ощущения могут прием алкоголя, курение. Количество воды должно быть достаточным (около 1-2 литров в день), но это в расчете на чистую воду (т. е. не считается чай, кофе, соки). Нужно ограничить прием острой, копченой пищи, фастфуда, быстрых углеводов, в частности шоколада. Для приготовления лучше использовать запекание, варку, варку на пару. Старайтесь не ложиться после еды, не передать. Разделите приемы на 3 основных и 2 небольших приема пищи (перекуса). Дробное питание позволит вам не переедать, а переедание - основная причина тяжести в животе после еды, усталости, тошноты.  
Индивидуальное составление диеты - это отдельная услуга на сайте, стоимость ее 2500 руб.  
Если желаете ее получить, я дам вам дальнейшие рекомендации, как действовать.

  • 2019-07-16 17:28:20
  • В ответе ошибка?

Гастрит и неправильное питание
Сейчас лечу гастрит 3ий день, пью нексиум и ганатон. Но вынуждена была отправится в поездку. Врач сказала что макароны можно. Так как нет возможности впути съесть чтото другое сьела роллтон но без приправ. А теперь засомневалась. Можно ли были. Могут ли быть плохие последствия? И как их предотварить. Заранее спасибо

Евгения — 2019-09-21 21:34:02
Онлайн консультант, Украина

Евгения

Очень хорошо, что вы не употребили специи, которые входят в состав упаковки с вермишелью, так как именно специи могут вызвать у вас приступ рецидива гастрита. Вермишель в таких упаковках высококачественная и не должна вызвать воспалительный процесс. Поэтому не вижу повода для беспокойства.
Чтобы предотвратить рецидивы, нужно часто кушать и понемногу. Нельзя делать большие перерывы в еде.
Побольше выпивайте жидкости и не ешьте в сухомятку. Старайтесь не пить кофе, откажитесь от фастфудов и острой пищи.  

  • 2019-09-21 21:53:33
  • В ответе ошибка?
Евгения — 2019-09-21 22:00:05
По данному вопросу консультацию проводят практикующие врачи. Медицинское образование проверено администрацией сайта. Сервис несёт полную моральную и юридическую ответственность за качество консультаций. Питание при гастрите консультация врача на тему дается в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний. По возможности, будьте готовы ответить на дополнительные вопросы. В противном случае консультация будет дана на основе указанной в вопросе информации и иметь предположительный характер. Не занимайтесь самолечением, консультация врача онлайн не заменяет очный осмотр.
Оставьте отзыв о нашем сервисе

Нам важно знать ваше мнение. Оставьте отзыв о нашем сервисе

Ваше имя
Ваш email
Ваш отзыв
Укажите код с картинкиCaptcha Image