Вода - лучший друг против гипервитаминоза , избытка липидов , белковой недостаточности и избытка минеральных веществ

Здравствуйте, Алихан

Употребление воды в соответствии с физиологическими потребностями действительно положительно отражается на организме. Вреден, как избыток воды, так и ее недостаток.  
Недостаток воды является причиной повышенной концентрации солей в межклеточном и внутриклеточном пространстве. При этом нарушается кислотно- щелочной баланс не только клеток, но и целых органов. При этом откладываются соли, являющиеся причиной многих болезней (остеохондроз, мочекаменная болезнь, подагра и т. д.).
Избыток воды - это стресс для организма! Конечно же, вода уносит с собой продукты обмена, соли, различный "мусор" и чем больше воды, тем легче ему организму это сделать (я говорю о здоровом человеке, у которого нет проблем с мочевыделительной системой).
Пить действительно, желательно не столько много, сколько постоянно. В течение дня, за 20 минут до еды.
Употребление каких- то веществ (макро- и микронутриентов) в избыточном количестве может пагубно отражаться на организме (соблюдайте баланс), а вода (в некоторых случаях) может действительно скомпенсировать такое состояние. Во всем нужна мера!