Адаптированные кисломолочные смеси

Советы специалистов
Адаптированные кисломолочные смеси
Сегодня рынок детского питания пресыщен различными видами молочных, и даже безмолочных смесей. Порой, разобраться самостоятельно в них не представляется возможным. Именно поэтому, нашими специалистами была создана данная статья, посвященная кисломолочным смесям для вскармливания детей, преимущественно до 12 месяцев жизни. Давайте попробуем, все-таки, разобраться в кисломолочных смесях, зачем, когда, какие и по сколько?
Если Вы не нашли ответ или Вам может быть полезна помощь врача - Вы можете обратиться к нашим специалистам и получить ответ в течение часа.
Задать вопрос врачу

При прочтении статьи о кисломолочных смесях, Вы узнаете о том:
  • 1
    Какие виды кисломолочных смесей бывают?
  • 2
    В чем разница между специализированными кисломолочными смесями и обычными кисломолочными продуктами?
  • 3
    Какие особенности имеют кисломолочные смеси?
  • 4
    О каких преимуществах и недостатках кисломолочных смесей надо знать?
  • 5
    Когда назначаются кисломолочные смеси (показания)?
  • 6
    Какой состав имеют кисломолочные смеси?
  • 7
    Какие кисломолочные смеси представлены на рынке детского питания (обзор)?
  • 8
    Какая кисломолочная смесь лучшая?
  • 9
    Как правильно перевести ребенка на кисломолочную смесь?
  • 10
    Какие особенности кормления кисломолочными смесями нужно знать родителям?
  • 11
    Как понять, что кисломолочная смесь не подошла моему ребенку?
  • 12
    Частые вопросы педиатру
  • 13
    Вместо заключения
До прихода новых технологий, детей во все времена, при отсутствии грудного молока вскармливали, если не молоком, то сквашенным молоком. Об эффективности подобной замены говорить не приходится, все очевидно. Но, требования к вскармливанию детей Всемирной Организации Здравоохранения не позволяют использовать кисломолочные смеси повсеместно, определяя их как лечебный продукт. Любую лечебную смесь должен назначить доктор после осмотра ребенка, но обо всем по порядку.

Виды кисломолочных смесей

Кисломолочной смесью называют лечебный продукт с усиленными пробиотическими эффектами. Пробиотические свойства кисломолочных смесей связаны с наличием в их составе полезных микроорганизмов, которые оказывают благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и ускоряют становление кишечного микробиоценоза.

Различают кисломолочные смеси по степени адаптации к организму ребенка:

  1. Полностью адаптированные. Максимально приближены по составу к зрелому грудному молоку. Разрешены к применению с рождения.
  2. Частично адаптированные. Данные смеси менее адаптированы к системе пищеварения младенца. Как правило, применяются с полугода, то есть являются второй ступенью вскармливания.
  3. Неадаптированные. Это, по сути, обычные кисломолочные продукты питания. На упаковке товаров данной категории может быть указано, что продукт предназначен для вскармливания детей с 8 месяцев. Но, рекомендациями ВОЗ ограничивается прием любых неадаптированных молочных продуктов, в том числе и кисломолочных у детей до 1 года жизни.
Все кисломолочные смеси маркируются надписью «КМ» или «Кисломолочный», «Бифи» или «Бифидус», что сразу отличает их от других молочных смесей на полке с детским питанием.

Адаптированная кисломолочная смесь или кисломолочные продукты, какая разница?

Адаптированные и неадаптированные виды кисломолочных продуктов питания похожи в том, что у каждого из них имеется положительное влияние на формирование нормального биоценоза кишечника и способность к нормализации работы желудочно-кишечного тракта в целом. Главное отличие заключается в технологии производства.

Кисломолочные смеси адаптируют к применению у детей следующим образом:

  1. снижают количество белка и регулируют его структуру. Белок расщепляется до пептонов, пептидов и свободных аминокислот. Это очень важно в плане профилактики развития аллергических реакций.
  2. модифицируют состав жиров. Молочные жиры расщепляют с накоплением свободных жирных кислот, что способствует их хорошей усвояемости, даже при низкой активности ферментов при незрелой системе ЖКТ.
  3. естественным образом происходит расщепление лактозы (основного углевода молока) молочнокислыми микроорганизмами до молочной кислоты и других биологически важных веществ. К ним относятся естественные бактерицидные вещества: низин, никозин; ферменты; витамины: В1, В2, В6, В12, пантотеновая кислота, фолиевая кислота и прочие.
  4. вводится витаминно-минеральный премикс. Обогащают растительными маслами, а также добавляют в смесь бифидо- и лактобактерии.
На начальном этапе производства адаптированных КМ-смесей молоко сквашивают с помощью молочнокислых бактерий, а затем особым образом высушивают. Высушенные молочнокислые бактерии в составе кисломолочной смеси остаются живыми в течение всего срока хранения продукта. Этот же метод сушки используют в изготовлении лекарственных препаратов пробиотического ряда, например Линекс детский, Примадофилус, Максилак Беби, Баксет Беби и других пробиотиков.
Помните: На полках продовольственных магазинов в большом ассортименте представлены кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, нарине и прочие. Но, они не являются детским питанием, так как не адаптированы под потребности и особенности младенцев. В их составе находится цельный, не ферментированный белок коровьего молока, который может вызвать у детей до 12 месяцев аллергические реакции и функциональные расстройства ЖКТ. Их применение детям до 1 года не допустимо.
Особенности кисломолочных смесей

Основные преимущества кисломолочной смеси, в сравнении со стандартной (обычной) молочной смесью, заключены в ее составе и функциональности. Компоненты подобраны таким образом, что дополняют и совершенствуют работу системы пищеварения, способствуют улучшению самочувствия малыша в период созревания ЖКТ или восстановления после перенесенных инфекций.

Приведем некоторые особенности введения в рацион младенца кисломолочной смеси:

  1. Самое главное преимущество кисломолочных смесей в том, что они относятся к разряду лечебных адаптированных продуктов, которые применяются исключительно по назначению педиатра/специалиста в случае, если у ребенка возникли проблемы со здоровьем.
  2. В составе КМ-смесей присутствуют пробиотики, которые способствуют росту полезной микрофлоры и препятствуют развитию патогенных бактерий.
  3. В технологическом процессе производства всегда используются закваски живых культур бактерий. Это могут быть только штаммы микроорганизмов, выделенные от человека, которые не оказывают токсичного и патогенного воздействия.
  4. Требования к качеству заквасок бактериальных культур определяются санитарным законодательством России, Евросоюза и рекомендациями ВОЗ. Данные требования неукоснительно соблюдаются.
  5. Попадая в пищеварительный тракт малыша, пробиотические микроорганизмы выделяют молочную кислоту, которая стимулирует его работу, повышает аппетит, нормализует стул, устраняет явление младенческой колики.
Преимущества и недостатки кисломолочных смесей

Каждый сознательный родитель при выборе продукта для вскармливания младенца, несмотря на рекомендации врача, всегда оценивает все «ЗА» и «ПРОТИВ». При принятии окончательного решения может быть полезна нижеследующая информация о сравнении «плюсов» и «минусов» кисломолочных смесей в сравнении со стандартными (обычными, пресными) смесями.

Преимущества Недостатки
Количество срыгиваний значительно снижается, если ребенок не страдает упорными срыгиваниями. В большей степени, это обусловлено вязкой консистенцией кисломолочных смесей. К тому же, вязкие продукты способствуют ускоренному процессу эвакуации содержимого из желудка в кишечник, лишая возможности отсроченных срыгиваний. Если ребенок срыгивает после каждого кормления от 20 до 30 мл, необходимо при введении кисломолочной смеси опасаться возникновения рвоты после кормления. Рвотой в данном контексте считается срыгивание, объемом более 30 мл. Рвота, в данном случае, обусловлена тем, что прием кисломолочного продукта снижает кислотность желудочного сока, вызывая рвотные позывы. Для устранения явления срыгиваний лучше использовать специализированные антирефлюксные смеси.
Количество лактозы снижено за счет молочнокислого брожения и продолжающегося процесса переработки молочнокислыми микроорганизмами лактозы, непосредственно после употребления смеси. Благодаря этому, симптомы лактазной недостаточности, в виде кишечной колики, повышенного газообразования и диареи – снижаются и не беспокоят кроху. Кислый вкус смеси может не понравиться малышу, особенно, если ранее он кушал сладкую обычную молочную смесь. При этом свое недовольство новым вкусом, малыш может выказать категорическим отказом от приема пищи.
В состав кисломолочного продукта входят, естественным образом частично расщепленные, белки, уменьшающие, тем самым, риск возникновения аллергической реакции на коровий белок. Стоит отметить, что частично расщепленный белок отлично усваиваются, что исключает отставание малыша в росте и развитии. Сами по себе, кисломолочные смеси не относятся к категории гипоаллергенных смесей. И очень редко, но все же, могут вызывать явления непереносимости. Однако, при легкой степени аллергических проявлений, использование кисломолочных смесей вполне уместно.
Живые молочнокислые бактерии, входящие в состав кисломолочных смесей, оказывают стимулирующее воздействие на собственные полезные бактерии кишечной микрофлоры и угнетают патогенные бактерии. Тем самым, с помощью кисломолочной смеси корректируется биоценоз кишечника младенца и происходит ускоренное становление нормальной микрофлоры. Кисломолочные смеси повышают нагрузку на печень и почки ребенка. Печень ребенка затрачивает дополнительную энергию на нейтрализацию кислых радикалов, а почками усиленно выводится увеличенное количество аммиака и солей.
Живые молочнокислые бактерии, входящие в состав кисломолочных смесей, оказывают стимулирующее воздействие на собственные полезные бактерии кишечной микрофлоры и угнетают патогенные бактерии. Тем самым, с помощью кисломолочной смеси корректируется биоценоз кишечника младенца и происходит ускоренное становление нормальной микрофлоры. Кисломолочные смеси повышают нагрузку на печень и почки ребенка. Печень ребенка затрачивает дополнительную энергию на нейтрализацию кислых радикалов, а почками усиленно выводится увеличенное количество аммиака и солей.
Кисломолочные смеси стимулируют перистальтику – продвижение пищи по петлям кишечника. И поэтому детям, находящимся на искусственном вскармливании, при длительных запорах, рекомендуется, два и более раз в день заменять обычную молочную смесь кисломолочной.  
Снижаются процессы газообразования и брожения в кишечнике, уменьшаются приступы кишечной колики. Положительное влияние связано с тем, что состав детской кисломолочной смеси содержит уменьшенное количество лактозы, достаточное количество «добрых» бактерий и молочную кислоту.  
Доказано, что микроэлементы кальций и железо, содержащиеся в кисломолочных продуктах, усваиваются лучше, чем из состава обычных (стандартных) молочных смесей.  
Адаптированные кисломолочные смеси не приводят к «закислению» крови - ацидозу, а вот употребление неадаптированных кисломолочных смесей в первые месяцы жизни к этому приводит. Поэтому неадаптированные продукты желательно вводить после 12 месяцев жизни, но не ранее 8 – однозначно, когда пищеварительная и метаболическая (печень и почки) «научились» правильно функционировать.

Показания к введению в рацион кисломолочных смесей.

Как не раз уже говорилось ранее, кисломолочные смеси должны быть назначены врачом. Чаще всего, это участковый педиатр, детский гастроэнтеролог или специалист по вскармливанию детей раннего возраста – нутрициолог.

При наличии хоть одного из нижеуказанных состояний, врач будет рассматривать вариант введения в рацион малыша кисломолочной смеси:

  1. Лактазная недостаточность легкой степени. Эффект кисломолочной смеси в данном случае обусловлен снижением содержания лактозы, которая частично израсходовалась молочнокислыми организмами в процессе их жизнедеятельности. Тем не менее, такое содержание лактозы не позволяет отнести кисломолочные смеси к разновидности низколактозных смесей, используемых для лечения данного заболевания, поскольку содержание лактозы в них больше, чем 10,0 грамм на 1 литр готовой смеси. Подробнее о низколактозных и безлактозных детских смесях, читайте в этих статьях низколактозные и безлактозные).
  2. Недостаточная активность липазы – фермента, расщепляющего жиры. Молекулы жира, в процессе жизнедеятельности микроорганизмов при створаживании молока, распадаются с образованием жирных кислот (их количество в 2,5 раза больше, чем в пресной смеси), которые могут легко усвоиться организмом.
  3. Систематические запоры. Кисломолочные смеси обладают послабляющим действием и за счет кислой среды стимулируют перистальтику кишечника. Для нормализации стула достаточно одного двух кормлений такими смесями в сутки.
  4. Гипотрофия, плохой набор веса из-за снижения или отсутствия аппетита. Смеси обладают повышенной усвояемостью, что способствует более быстрому набору массы тела детьми.
  5. Острые кишечные инфекции и период реконвалесценции (выздоровления) после них. При данном заболевании происходит снижение активности ферментов, к тому же воспаленная слизистая оболочка кишечника не в состоянии усваивать полноценную смесь, нужны частично ферментированные полезными бактериями вещества для восстановления работы ЖКТ.
  6. Выраженные младенческие колики. Сниженное содержание лактозы и наличие полезной микрофлоры уменьшает процессы брожения и газообразования в кишечнике, способствуя нормализации процесса пищеварения. Однако кисломолочные смеси не единственный вариант при подобной патологии. Врачом может быть предложен перевод ребенка на смесь для комфортного пищеварения.
  7. Рахит и железодефицитная анемия. В присутствии молочной кислоты улучшается усвоение кальция, фосфора и железа.
  8. Нарушения микрофлоры кишечника (дисбиоз кишечника) различного происхождения, в том числе после приема антибиотиков. За счет повышенной кислотности в смеси и содержания лакто- и бифидобактерий, подавляется рост патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры. Применение пробиотиков в составе кисломолочных смесей является более эффективным, чем в форме лекарственных препаратов (многие из которых БАДы), поскольку измененный казеин окружает и предохраняет бактерии от воздействия неблагоприятной среды желудочно-кишечного тракта.
  9. Предрасположенность к иммунодефициту. Происходит стимулирование выработки клетками кишечника цитокинов, активация нейтрофилов и макрофагов, увеличивается синтез секреторного иммуноглобулина А. Так, активируется иммунная система кишечника и всего организма в целом.
  10. Легкие формы пищевой непереносимости. Структура белка в кисломолочных смесях отличается от белка коровьего молока в пресных смесях, поэтому легко усваивается и реже вызывает аллергию. Но, стоит помнить, что кисломолочные смеси призваны улучшать работу ЖКТ, для лечения аллергии используются гипоаллергенные смеси*.
* Гипоаллергенные смеси – это большой класс смесей включающий в себя:

  1. смеси с частичным гидролизом (расщеплением) белка - гипоаллергенные и комфортные
  2. смеси с полным гидролизом белка – сывороточные и казеин
  3. безбелковые смеси – аминокислотные и соевые.
При таком богатом выборе гипоаллергенного питания выбор вида смеси, также, остается за врачом. Состав кисломолочных смесей Во все кисломолочные смеси введены живые штаммы молочнокислых культур, за что и получили свое название. Количество полезных микроорганизмов четко контролируется Техническим Регламентом на молоко и молочную продукцию №88ФЗ от 12.06.2008г. По этому регламенту минимальный предел содержания молочнокислых микроорганизмов указан в количестве:

  1. ацидофильные микроорганизмы не менее 1*10⁷ КОЕ/см³ (г);
  2. бифидобактерии не менее 1*10⁶ КОЕ/см³ (г);
  3. молочнокислые микроорганизмы 1*10⁷ КОЕ/см³ (г).
Качественный состав кисломолочной смеси обычно содержит белки различной степени расщепления, жиры в виде смеси растительных масел (пальмового, рапсового, кокосового, подсолнечного, соевого, кукурузного) и углеводы, в том числе, лактозу и мальтодекстрин, а также комплексный витаминно-минеральный премикс.

Некоторые родители опасаются применять смеси с малознакомыми веществами. Рассмотрим наиболее часто обращающие на себя внимание добавки:

  1. Таурин у детей до полугода не синтезируется в должном объеме, поэтому его нужно получать дополнительно. Таурин необходим в процессах созревания головного мозга, правильного развития сетчатки глаза, расщепления жира и синтеза жирных кислот.
  2. Карнитин или L-карнитин – метаболически активное вещество, способствующее защите нервных клеток от возможной интоксикации, а также, усилению обмена веществ и энергии в клетках.
  3. Инозит является стабилизатором мембран нервных клеток. В наибольшей концентрации в организме накапливается в тканях глазного яблока и головного мозга.
  4. Лецитин соевый используется в детской пищевой промышленности, как антиокислитель и эмульгатор. Эмульгаторы преобразуют жиры в мелкие частицы, что способствует улучшению их всасывания.
  5. Нуклеотиды являются составной частью ферментов, гормонов и ДНК, принимают активное участие в процессах энергетического обмена.
  6. Олигосахариды. Это пребиотики галактоолигосахариды (ГОС) и фруктоолигосахариды (ФОС), стимулирующие рост полезных бактерий.
  7. Холин требуется для правильного формирования нервной системы, является гепатопротектором.
  8. Пальмовое масло или пальмитиновая кислота вводится в кисломолочную смесь, в качестве источника пальмитатов.
Бета-пальмитаты, как и в грудном молоке, способствуют полноценному развитию нервной системы. Следует знать, что наличие в составе продукта пальмового масла не делает его менее качественным. В течение длительного времени продолжается спор о пользе и вреде растительных жиров. Но, их присутствие в продуктах питания в допустимых количествах необходимо. Из-за пропаганды в СМИ, что отсутствие пальмового масла – это хорошо, некоторые производители, попросту, перестали указывать его в составе своей продукции, используя обобщенные формулировки.

Обзор кисломолочных смесей

С каждым годом адаптированные кисломолочные продукты детского питания выпускают все больше и больше производителей. После выявления проблем с пищеварением педиатр даст рекомендации родителям, какие кисломолочные смеси для детей лучше – российского или иностранного производства, с маслами или без, обогащенные биодобавками или содержащие только лактобактерии. Чаще всего, врачи советуют несколько продуктов, предоставляя родителям право самим выбрать марку и бренд, в соответствии со своими финансовыми возможностями.

В данный обзор входят только отличительные особенности адаптированных кисломолочных смесей отечественного и зарубежного производства.

Название смеси Описание
Агуша Кисломолочная адаптированная смесь, Вимм-Билль-Данн, Россия
  1. Агуша Кисломолочная является единственной в своем роде адаптированной смесью.
  2. Выпускается в жидкой форме, полностью готовой к употреблению.
  3. Объем в 200 мл полностью удовлетворяет потребности любого ребенка, то есть, 1 упаковка на одно кормление.
  4. Доказано, что структура белковых молекул лучше сохраняется в жидких смесях, чем в сухих.
  5. Агуша Кисломолочная адаптированная смесь имеет две возрастные ступени – для детей до 6 месяцев, и с 6 до 12 месяцев. Ценовая политика у Агуши – адекватная.
  6. Цена за одно кормление в сравнении с сухими КМ-смесями (путем нехитрых расчетов) – средняя.
  7. Смесь обогащена нуклеотидами.
  8. Количество белка чуть выше среднедопустимых значений.
  9. Количество «полезных» веществ ограничивается стандартным витаминно-минеральным и нуклеотидным премиксом.
  10. Нет сведений об осмолярности продукта.
  11. Срок хранения истекает намного быстрее, чем у сухих КМ-смесей, всего 10 суток.
Нутрилон Кисломолочный, Nutricia, Ирландия/Испания/Дания
  1. Нутрилон Кисломолочный может назначаться детям с рождения Имеет 2 ступени по возрасту.
  2. Вкусовые качества данной смеси высокие.
  3. Содержит натуральные ферменты для облегчения процессов пищеварения.
  4. У смеси оптимальный уровень рН, близкий к грудному молоку (6,0-6,4, против <5,0 у других кисломолочных смесей).
  5. Осмолярность 260-280 мОсм/кг.
  6. Пальмитиновая кислота находится в хорошей позиции «бета» (Бета-пальмитат, как в грудном молоке), что способствует лучшему усвоению кальция и жиров.
  7. Нет нуклеотидов.
НАН Кисломолочный, Nestle, Швейцария
  1. НАН Кисломолочный может применяться у детей с рождения.
  2. Имеет 3 ступени по возрасту.
  3. Причем, НАН Кисломолочный 1 и 2 являются полностью адаптированными, т.е. полноценными.
  4. А НАН Кисломолочный 3 классифицирован, как напиток кисломолочный детский.
  5. Врачебные назначения могут отличаться, в связи с возрастными особенностями.
  6. В смеси НАН КМ 1 пробиотики в виде B. lactis + L. reuteri – сочетание двух единственных пробиотиков, рекомендованных с рождения из-за абсолютной безопасности.
  7. В смеси НАН КМ 2 другой тандем пробиотиков, B. longum + L. rhamnosus – данное сочетание пробиотиков используется для детей с 6 месяцев, он выполняет не столько лечебные, сколько защитные и профилактические функции.
  8. НАН чаще всего рекомендуют врачи педиатры или детские гастроэнтерологи.
  9. В большей степени, из-за положительного многолетнего опыта компании Нестле и большой распространенности в продаже.
  10. Осмолярность 243 мОсм/кг, что является оптимальной для детей первого года жизни.
  11. Данная кисломолочная смесь имеет уровень рН 4,75–4,9.
  12. Производитель смеси не дает полной информации о растительных маслах, содержащихся в ее составе.
БелЛакт Кисломолочный, Беллакт, Беларусь
  1. Данная смесь может использоваться в качестве основного питания.
  2. БелЛакт выпускается в трех возрастных ступенях.
  3. Для детей с рождения и до 6 месяцев с цифрой 1.
  4. Двоечка предназначена для детей с полугода до 12 месяцев жизни.
  5. Смесь третей ступени может использоваться у детей с 10 месяцев.
  6. Смесь БелЛакт КМ обогащена нуклеотидами и жирными Омега кислотами.
  7. Осмолярность 290 мОсм/кг.
  8. Демократичная цена доступна очень многим семьям.
  9. По отзывам родителей, использовавших КМ-смесь БелЛакт отмечают, что она плохо растворяется.
БелЛакт Кефир и БелЛакт Кефир обогащенный, Беллакт, Беларусь
  1. О пользе кефира говорить не приходится.
  2. Это отличный продукт для восстановления работы желудочно-кишечного тракта.
  3. В рекомендациях Всемирной организации Здравоохранения кефир не указан в качестве детского прикорма и, в целом, нет каких-либо упоминаний этого продукта.
  4. В Европе данный продукт широко не известен.
  5. Кефир входит в рекомендации по вскармливанию детей с нарушениями работы кишечника НИИ детского питания Института питания РАН.
  6. Бифидобактерии – это естественное средство для нормализации микрофлоры ЖКТ.
  7. Они способствуют восстановлению нормального рН кишечника, а также предотвращают размножение болезнетворных бактерий, вызывающих у малышей расстройство пищеварительной системы.
  8. Здоровая микрофлора – основа местного иммунитета, поэтому детский кефир вносит свой вклад в защиту младенца от внешних инфекций.
  9. Качество под контролем.
  10. На заводе Беллакт выполняется многоступенчатый контроль производства на всех этапах.
Нутрилак Кисломолочный, Nutrilak, Россия
  1. Молочнокислые микроорганизмы представлены лактобактериями L. acidophilus, бифидобактерии B. lactis, B. аnimalis и термофильным стрептококком S. thermophilus.
  2. Смесь обогащена нуклеотидами.
  3. Жирные кислоты Омега-3 и 6 необходимы для иммунитета, нормального формирования ЦНС и сетчатки глаз.
  4. Лютеин защищает от вредного воздействия ультрафиолета; Богатый антиоксидантный комплекс, включающий в себя витамины и минералы: аскорбиновую кислоту, витамины В, цинк, таурин, селен.
  5. Данная смесь не содержит крахмал и сахарозу, которые плохо усваиваются младенцами.
  6. Нет деления на возрастные ступени.
  7. Малышам до полугода стоит применять данную смесь с осторожностью.
  8. Вкусовые качества – хорошие.
  9. Нет пальмового и рапсового масел.
  10. Осмолярность 280 мОсм/кг – чуть выше нормы.
Нутрилак Иммуно Бифи, Nutrilak, Россия
  1. Соответствует современным требованиям детской диетологии.
  2. Смесь содержит синбиотический комплекс: пребиотики (ГОС и ФОС) и пробиотики (живые бифидобактерии B.lactis).
  3. Комплекс жирных кислот Омега-3 и 6 способствует развитию головного мозга и органа зрения, формирует адекватный иммунный ответ.
  4. Содержит нуклеотиды.
  5. Лютеин способствует развитию органа зрения, защищает глаз от вредного воздействия синего спектра УФ-лучей.
  6. Антиоксидантный комплекс (селен, цинк, витамин С, Е, А, витамины группы В, таурин и др.) защищает организм малыша от вредного воздействия окружающей среды.
  7. Нет крахмала и сахарозы.
  8. Смесь разработана совместно с Научным Центром здоровья детей РАМН и одобрена Союзом педиатров России.
Нутрилак Премиум Кесареа Бифи, Nutrilak, Россия.
  1. Полезные бактерии, составляющие основу кишечной микрофлоры, ребенок получает от матери, проходя через родовые пути, а при рождении путем кесарева сечения поступление полезных бактерий происходит позже, с грудным молоком или специальным питанием.
  2. Для детей, рожденных путем кесарева сечения, для улучшения функционального состояния желудочно-кишечного тракта, нормализации микрофлоры кишечника специально разработан Нутрилак Caesarea Бифи Нет пальмового и рапсового масел.
  3. Жировой компонент в виде натурального молочного жира (Бета-пальмитат, фосфолипиды, ганглиозиды, сфингомиелин, холестерин).
  4. Лютеин – важный антиоксидант, выполняющий функцию защиты сетчатки глаза малыша от вредного воздействия УФ-лучей.
  5. Омега-3 и 6 жирные кислоты – структурные компоненты головного мозга, необходимые для развития интеллекта и поддержания остроты зрения.
  6. Нуклеотиды – помогают формировать иммунную систему, способствуют созреванию желудочно-кишечного тракта и обеспечивают процессы роста и развития малыша Смесь разработана совместно с «Научным центром здоровья детей» Министерства здравоохранения РФ.
  7. На сегодняшний день смесь Нутрилак Caesarea Бифи единственная в своем роде.
  8. Сухая адаптированная молочная смесь с бифидобактериями, разработанная специально для детей, рожденных путем кесарева сечения.
Хумана Бифидус, Humana, Германия
  1. Данная смесь предназначена для детей с рождения и до 6 месяцев.
  2. Содержит лактулозу – особые пищевые волокна, которые благотворно влияют всасывание витаминов и минералов, угнетает рост патогенных микроорганизмов, стимулирует местный иммунитет и мягко послабляет стул.
Детолакт Бифидус, Ласуня, Украина
  1. Применяется с рождения.
  2. Отличается сбалансированным составом белков, жиров и углеводов.
  3. Нет пальмового масла.
  4. Содержит лактулозу, благоприятно воздействующую на стул и моторику кишечника в целом.
  5. Поддерживает рост нормальной микрофлоры кишечника, особенно бифидобактерий, подавляет рост условно-патогенной микрофлоры и улучшает регенерацию стенки толстого кишечника.
  6. В Россию не поставляется.
Малютка Кисломолочная, Nutricia, Россия
  1. Может использоваться с рождения.
  2. На территории Истринского завода Нутриции производят глютенсодержащие продукты, поэтому в Малютке КМ могут быть следы глютена.
  3. При непереносимости глютена, Малютку КМ использовать нужно с большой осторожностью.
  4. Отличается хорошими вкусовыми качествами.
  5. Не кислая, как все остальные.
  6. Кислотность (рН) максимально приближена к грудному молоку.
  7. Осмолярность 300 мОсм/кг, что существенно превышает допустимые значения для младенцев.
  8. Малютку КМ с осторожностью используют в первые месяцы жизни ребенка.
  9. Цена приемлемая для большого круга потребителей.
  10. При диарее смесь малоэффективна.
  11. Наиболее предпочтительна она при запорах.
Семпер Бифидус, Semper, Дания
  1. Содержит лактулозу – особый пребиотик, который способствует росту естественных бифидо- и лактобактерий.
  2. Благоприятным образом лактулоза воздействует на количество дефекаций и на консистенцию стула у малышей, предрасположенных к запорам.
  3. Альфа-лактоальбумин, в составе смеси Семпер Бифидус, положительно влияет на рост и развитие ребенка.
  4. Жирные Омега-3 и 6 кислоты участвуют в формировании мозга и зрения, повышают познавательные способности крохи.
  5. Нет глютена, консервантов и красителей и ароматизаторов.
  6. Две ступени по возрасту.
  7. Эффективность Семпер Бифидус доказана многочисленными клиническими испытаниями.
  8. Многими родителями было отмечено, что смесь дорогая для их семейного бюджета и приходилось выбирать более доступный кисломолочный продукт.
Бифилин – Д, большое количество заводов по всей России
  1. Бифилин на российском рынке представлен очень-очень долго.
  2. В эффективности его использования нет сомнений.
  3. Стоит помнить, что Бифилин – это частично адаптированный продукт, о чем свидетельствует маркировка на упаковке.
  4. Разрешен к применению с 12 месяцев, но с осторожностью можно применять с 8 месяцев жизни малыша.
  5. Но, может употребляться и взрослыми для регуляции работы кишечника.
  6. Современный Бифилин обогащен витаминами и минералами, способствующими развитию ребенка.
Биолакт адаптированный Тёма, ФрутоНяНя и Агуша, Данон, Прогресс и Вимм- Билль-Данн соответственно, Россия
  1. Следует помнить, что Биолакт является частично адаптированным продуктом.
  2. Биолакт предназначен для вскармливания детей с 8 месяцев.
  3. По факту, педиатрами рекомендуется использование Биолакта с 12 месяцев жизни.
  4. Содержит кальций и «полезные» лактобактерии.
  5. Обладает нежным, мягким вкусом, который нравится малышам.

Лучшая кисломолочная смесь

Рейтинг никогда не сможет достоверно отразить, какой из представленных продуктов окажется оптимальным в том или ином случае. Все кисломолочные смеси прошли клинические исследования в полном объеме, заслужили доверие врачей и молодых родителей. Все они очень полезны, сбалансированы по составу и адаптированы к потребностям младенцев. С одной стороны, продукция российских производителей дешевле. Но, зарубежные кисломолочные смеси представлены на рынке в большем количестве. Кроме того, в процессе производства импортных кисломолочных смесей используются новейшее оборудование и современные инновационные технологии.

Подобрать подходящее лечебное питание сложно, так как каждый ребенок индивидуален. Как правило, лучшая кисломолочная смесь – та, которую охотно кушает малыш, и, которая действительно нормализует пищеварение и улучшает состояние крохи. Не стоит полагаться на опыт соседки или близкой подруги в этом вопросе, нужно, прежде всего, руководствоваться исключительно рекомендациями педиатра и эффективностью применения.

Перевод ребенка на кисломолочную смесь

Кисломолочные смеси вводят в рацион, как и любой другой новый продукт, постепенно, медленно наращивая объем. Ведь, при резком переходе на другую смесь или же на подобную смесь, но другого бренда, всегда, абсолютно всегда имеется реакция со стороны желудочно-кишечного тракта. Для того чтобы не усугубить имеющиеся проблемы с ЖКТ, все смеси вводятся медленно.

В зависимости от того, сколько кисломолочной смеси должно быть в рационе малыша. Введение нового продукта незначительно разнится.

При полном переводе ребенка на кисломолочную смесь схема адаптации организма крохи выглядит следующим образом:

  1. 1 день – 20-30 мл в одно кормление. Оставшийся объем докормить привычной смесью.
  2. 2 день – 40-60 мл в одно кормление. Далее, привычная смесь.
  3. 3 день – 120-200 мл. То есть, весь необходимый разовый объем кормления должен быть только в виде кисломолочной смеси.
  4. 4 день – полностью заменяются 2 кормления в сутки. Например, второе и четвертое суточное кормление – два не последовательных приема пищи.
  5. 5 день – Полностью заменяются 4 кормления в сутки, также, чередуя с привычным питанием.
  6. 6 день – Весь суточный объем питания в виде кисломолочной смеси.
Длительность такого вскармливания устанавливается строго врачом, наблюдающим ребенка.

Если доктор назначил частичное введение смеси в рацион малыша, обычно в равных пропорциях, 1:1, то примерная схема введения нового продукта в рацион выглядит так:

  1. 1 день – 20-30 мл в одно кормление. Оставшийся объем докормить привычной смесью.
  2. 2 день – 40-60 мл в два не последовательных кормления. Далее, привычная смесь. Например, третье и пятое кормления в сутки.
  3. 3 день – полный объем одного кормления и 80-120 мл кисломолочной смеси + привычная смесь до полного объема в одно или два, также, не чередующихся кормления.
  4. 4 день – введение кисломолочной смеси в полном объеме в два-три кормления. Причем, первое кормление в сутки оставляют в виде привычного питания, как правило, это обычная пресная (стандартная) смесь, а последнее – кисломолочная смесь.
Если количество кормлений в сутки у ребенка нечетное (5 или 7), то преимущество отдается обычной смеси. Например, при семиразовом питании – 4 кормления обычной смесью и 3 в виде кисломолочного продукта.

Особенности вскармливания детей кисломолочными смесями

  1. Если кисломолочную смесь назначили в качестве профилактики, ею полностью заменяют только 2-3 кормления второе, четвертое и последнее.
  2. При запорах или диарее, которые носят непостоянный характер, рекомендуется чередование «через одно кормление».
  3. Как правило, с лечебной целью кисломолочные смеси вводят в полном объеме в рацион, т.е. целиком заменяют привычную смесь. А для профилактики, применяют схему кормления 1:1.
  4. Крайне не желательно использовать кисломолочные смеси у малышей до 3 месяцев жизни, когда имеются физиологические срыгивания. Кисломолочная смесь может усиливать срыгивания.
  5. Средняя длительность применения кисломолочных смесей составляет 2-3 месяца. Более длительный прием назначается только врачом. Об
  6. Кисломолочная смесь должна готовиться непосредственно перед кормлением. Однако, если ребенок не доел порцию, она не подлежит хранению, даже в течение 2-3 часов, как стандартные смеси. Кисломолочные смеси – идеальная среда для размножения патогенной и условно-патогенной флоры, которая может усиливать явления дисбиоза.
  7. Открытую банку с сухой кисломолочной смесью можно хранить при обычном температурном режиме не более 3 недель (от 0°С до плюс 25°С и влажности воздуха не более 75%).
Переносимость кисломолочной смеси Подбор подходящего питания – процесс длительный и не всегда с первого-второго раза подбирается «идеальная» для данного ребенка смесь. Отслеживается переносимость нового продукта в течение двух недель от начала введения его в рацион. Но, эффективность введения кисломолочного продукта, то есть снижение и полное исчезновение симптомов нарушенного пищеварения, необходимо ожидать не сразу, в среднем, через 3-7 дней состояние ребенка начинает стабилизироваться. Признаки того, что смесь не подошла:

  1. Сыпь, кожный зуд и покраснения на коже;
  2. Жидкий водянистый стул с непереваренными частичками смеси;
  3. «Голодный плач», т.е. ребенок остается голоден. Сюда же, короткие промежутки между кормлениями, менее 2-3 часов, в зависимости от возраста.
  4. Недостаточная прибавка веса.
При выявлении одного из указанных признаков, следует отменить прием смеси и немедленно обратиться к врачу.

Частые вопросы педиатру


Можно ли кормить ребенка кисломолочной смесью постоянно?

  1. Да, возможно вскармливание малыша кисломолочной смесью длительно. Но, как правило, в этом нет большой клинической необходимости. После созревания системы пищеварения, ребенок не нуждается в специализированном питании. Прием кисломолочной смеси более 3 месяцев должен быть согласован со специалистом.
Как часто можно давать кисломолочную смесь?

  1. В профилактических целях кисломолочные смеси назначаются в сочетании с привычным питанием. Доля кисломолочного продукта при этом около 50%. А для лечения выраженных проблем в работе системы пищеварения, рекомендован полный перевод ребенка на кисломолочную смесь.
Как правильно ее давать?

  1. Схема перевода ребенка на кисломолочную смесь, в зависимости от доли ее участия в рационе, приведена в тексте статьи. Как правильно готовить смесь непосредственно к употреблению малышом, подробно указано на упаковке.
Можно ли смешивать в одной бутылочке с обычной смесью?

  1. Категорически нет. Нельзя. Смешивание сухих или уже разведенных смесей в одной бутылочке не допустимо, так как между ними происходят химические взаимодействия, полностью обесценивая такое питание. При смешивании в одной бутылочке разнородных смесей система пищеварения может неадекватно отреагировать на кормление таким продуктом. При введении в рацион кисломолочной смеси, используются поочередно две бутылочки.
Можно ли давать кисломолочную смесь разных фирм?

  1. Применение кисломолочных смесей двух и более фирм-производителей не целесообразно. К тому же, из-за различного состава при переводе с одного бренда кисломолочных смесей на другой, также, требуется последовательная адаптация организма малыша. То есть, если возникла необходимость перевести ребенка с одной кисломолочной смеси на другую, требуется плавный переход. Смешивать их в одной бутылочке, также, нельзя.
Когда и как давать?

  1. Показания к введению кисломолочной смеси в рацион крохи определяет исключительно врач. Подробно схема перевода отражена в тексте данной статьи. Первыми заменяются второе и последнее кормления. Затем постепенно – все остальные, в соответствии с режимом вскармливания ребенка.
Вместо заключения Полезные свойства кисломолочных смесей позволяют лечить и предупреждать расстройства пищеварения у детей до года. Не нужно проявлять инициативу и использовать их без назначения врача. Это может привести к тому, что система пищеварения здорового ребенка перестанет работать самостоятельно, постоянно надеясь на помощь бифидо- и лактобактерий, которые содержатся в кисломолочных смесях. Золотая середина: грамотность врачебных назначений и четкое следование родителями рекомендаций по вскармливанию кисломолочными смесями.

Если у вас есть вопрос, то вы можете задать его прямо сейчас. Лучшие специалисты нашего сайта готовы предоставить профессиональную консультацию.

Оставляйте комментарии к статье, мы ответим на ваши вопросы.

Дата публикации: 01.02.2018 12:36

Просмотров: 230

Проголосуйте за статью
Рейтинг: 5, Голосов: 2

Была ли полезна вам статья про адаптированные кисломолочные смеси?


Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии