- 1Что такое витамин Д?
- 2Зачем нужен витамин Д?
- 3Какой уровень витамина Д в крови нужен для здоровья?
- 4Каковы пути поступления витамина Д в организм?
- 5Сколько необходимо ежедневно принимать витамина Д?
- 6Оптимальную и безопасную формулу обогащения организма витамином Д.
- 7Кому нужно больше витамина Д?
- 8Как назначается витамин Д?
- 9Возможна ли передозировка витамина Д?
Витамин Д- это целая группа веществ с прогормональной активностью. То есть они не являются гормонами сами по себе, но превращаются в них в результате биохимических реакций в нашем организме.
В настоящее время опубликовано много научных данных о витамине Д, поскольку установлено, что он обладает способностью не только формировать и поддерживать состояние костной системы для предупреждения развития рахита у маленьких детей и остеомаляции у взрослых, но и имеет другие, очень важные функции:
- регулирует обменные процессы во всех органах и профилактирует ожирение;
- укрепляет иммунитет и защищает от аутоиммунных болезней и онкозаболеваний;
- улучшает состояние кожи;
- избавляет от депрессии и утомляемости.
По данным многочисленных научных работ, недостаточность витамина Д присутствует у половины населения мира, в связи с чем вырос интерес к изучению его обмена и влияния на организм в целом. При дефиците витамина Д повышается риск развития сахарного диабета, артериальной гипертонии, сердечной недостаточности, заболеваний периферических артерий, инфаркта миокарда, распространенных форм рака, аутоиммунных заболеваний и острых инфекций дыхательных путей. Проведенные исследования продемонстрировали связь между приёмом витамина Д и снижением уровня общей смертности.
Какой уровень витамина Д в крови нужен для здоровья?
Лучшим индикатором статуса витамина Д в организме является концентрация общего 25(OH)Д. Именно этот показатель рекомендовано использовать для оценки уровня витамина Д и контроля за применением препаратов в профилактических и лечебных целях:
- Оптимальное содержание 25(ОН)Д в крови – это 30-50 нг/мл.
- Недостаточная обеспеченность – 21-29 нг/мл.
- Дефицит – менее 20 нг/мл.
- Выраженный дефицит – менее 10 нг/мл.
Каковы пути поступления витамина Д в организм?
- В результате синтеза в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей.
- С пищей. Наиболее богатыми источниками витамина Д являются печень трески (10 грамм содержит суточную потребность в витамине Д), рыбий жир, жирная рыба (лосось, скумбрия), в меньшей степени – сливочное масло, яичный желток, молоко, сыр, говяжья печень, говядина. Совсем небольшое количество витамина Д содержится в некоторых продуктах растительного происхождения, грибах.
- С обогащенными витамином Д пищевыми продуктами(молоко, йогурты, детское питание, смеси для искусственного вскармливания) или в виде лекарственных препаратов и биологически активных добавок (БАД), содержащих в своём составе витамин Д.
Какой же выбрать оптимальный и безопасный путь для насыщения своего организма и организма своего ребёнка полезным витамином?
Это зависит от нескольких факторов. Раскрываем секреты!
Первый путь – загорать летом?Да, но, несмотря на важность солнца для синтеза витамина Д, целесообразно ограничить подверженность кожи солнечному свету без фотозащитных кремов. УФ-излучение является канцерогенным фактором! Безопасная инсоляция без солнцезащитного крема - выход на солнце до 10.00-11.00 и вечером. Облачность и смог, а в городах он всегда, даже в ясную солнечную погоду, уменьшают УФ-воздействие в два и более раз. К тому же, как только кожа приобретает темный оттенок, сразу же снижается ее способность к выработке витамина Д под воздействием солнечных лучей.
Второй путь – с пищей?Да, но часто возникают препятствия, не позволяющие восполнить потребность в витамине Д с помощью питания. Например, такие:
- аллергия на рыбу, молочные продукты, яйца;
- проблемы с желудком и желчным пузырём;
- вкусовые предпочтения, многие люди не переносят даже запах рыбы;
- детям младшего возраста субпродукты не рекомендуется давать ранее одного года жизни и не чаще одного раза в неделю.
Третий путь – непрерывный, круглогодичный приём лекарственных препаратов или проверенных БАДов витамина Д?Да и никаких «но»!
Необходимое ежедневное поступление витамина Д с препаратами или БАДами:
- для детей от 1 месяца до 6 месяцев – 1000 МЕ/сут.;
- от 6 месяцев до 1 года – 1000 МЕ/сут. (для детей Европейского севера России – 1500 МЕ/сут.);
- от 1 года до 3-х лет – 1500 МЕ/сут.;
- от 3-х до 18 лет и старше – 1000 – 2000 МЕ/сут.
ВЫВОД!Оптимальная и безопасная формула для насыщения организма полезным витамином Д – это безопасная инсоляция летом плюс продукты питания с витамином Д плюс прием препаратов и БАДов витамина Д с учетом факторов риска недостаточности.
Кому нужно больше витамина Д?
Некоторые группы населения подвергаются более высокому риску дефицита витамина Д:
Нехватка витамина Д особенно часто возникает у малышей, родившихся от матерей с дефицитным статусом витамина Д и находящихся длительно на исключительно естественном вскармливании. Грудное вскармливание не покрывает суточной дозы витамина Д, потому что в молоке мамы содержится всего 2-8 МЕ/100 мл витамина Д. А дети, родившиеся крупными и раньше положенного срока, нуждаются в еще больших дозировках. Ещё одним фактором риска развития витамин Д - дефицитного состояния у младенцев грудного возраста является необходимость защищать детей от воздействия прямых солнечных лучей для профилактики развития солнечного ожога.
Люди старшего возраста подвергаются повышенному риску развития недостаточности витамина Д, поскольку со временем кожа постепенно теряет возможность полноценно его синтезировать. Кроме того, люди в возрасте больше времени проводят в помещении.
Лица, которым необходимо носить длинную одежду, закрывающие головных уборы по религиозным соображениям, а также люди, обладающие профессиями, не позволяющими им достаточное время пребывать на солнце, не могут получить адекватную дозу витамина Д в результате инсоляции.
Наличие большого количества пигмента меланина в эпидермальном слое уменьшает способность кожи вырабатывать витамин Д под воздействием солнечного света.
Витамин Д является жирорастворимым витамином и требует для своего усвоения наличия пищевых жиров в кишечнике. Лица, которые имеют нарушение всасывания жира, могут страдать от недостатка витамина Д. Нарушение всасывания жиров связано с множеством заболеваний, включая некоторые формы патологии печени, муковисцидоз, болезнь Крона.
Индекс массы тела ≥ 30 прямо коррелирует со сниженным уровнем сывороточного 25(OH)Д. Наличие ожирения не влияет на способность кожи синтезировать витамин Д, но большее количество подкожного жира поглощает больше витамина и замедляет его выпуск в кровообращение. Также у пациентов с ожирением, которые подверглись операции шунтирования желудка с частичной резекцией тонкой кишки, витамина Д всасывается недостаточно.
Приём некоторых лекарственных средств приводит к ускорению обмена витамина Д (рифампицин, изониазид и противосудорожные препараты) и, как следствие, к его дефициту.
Как назначается витамин Д?
Дозы витамина Д врач подбирает индивидуально с учетом питания, наличия сопутствующих заболеваний и результатов анализов.
Витамин Д детям до 3-х лет.
В некоторых лабораториях 25(ОН)Д исследуют из капиллярной крови, что важно для обследования детей грудного возраста. По результатам анализа педиатр либо порекомендует продолжить дачу профилактической дозировки, либо назначит лечебный курс.
Витамин Д детям старше 3-х лет.
По данным российских многоцентровых исследований, в норме витамин Д содержится только у 13 % детей старше 3 лет. Нужно помнить о необходимости продолжать профилактику гиповитаминоза Д, а при выявлении дефицита обратиться за консультацией к педиатру.
Витамин Д взрослым.
Взрослым же рекомендуется определить уровень витамина Д и далее следовать рекомендациям врача.
Возможна ли передозировка витамина Д?
Передозировка витамина Д у здоровых людей, хотя и маловероятна в наших условиях, но возможна, особенно у детей, поэтому дополнительный приём этого витамина рекомендуется проводить под лабораторным контролем в крови и наблюдением врача. К симптомам интоксикации может привести концентрация витамина Д в крови выше 150 нг/мл.
Основными признаками передозировки витамина Д являются:
- нейропсихические проявления (трудности с концентрацией внимания, спутанность сознания, депрессия),
- желудочно-кишечные симптомы (рвота, боли в животе, запор),
- повышение артериального давления,
- обезвоживание.
Возможно также наличие редких состояний врожденного нарушенного обмена витамина Д, которые могут приводить к повышенной концентрации витамина при приеме даже небольших доз. Но наиболее распространенной причиной интоксикации витамином Д является случайная передозировка из-за небрежности, неосведомленности или производственной ошибки. Если нет возможности сдать кровь на витамин Д, то контроль необходимо осуществлять с помощью анализа разовой порции мочи с определением кальций-креатининового соотношения.
Важное замечание! Остерегайтесь покупать витамин Д не в аптеках, поскольку нет гарантии, что содержание витамина Д в одной капле предлагаемых БАДов будет соответствовать заявленной концентрации на упаковке. В лучшем случае это будет «пустышка». Но бывает, что содержание витамина Д в одной капле может быть резко превышено. Во многих исследованиях описаны риски развития интоксикации витамином Д, связанные с нерегулируемым производством пищевых добавок и отсутствием контроля за их качеством.
Настоящие и будущие исследования в области изучения эффектов витамина Д будут способствовать лучшему пониманию его значения для различных систем организма человека. Скрининг и ликвидация недостаточности и дефицита витамина Д у детей и взрослых смогут улучшить состояние не только костной системы, но и снизить риск развития многих хронических заболеваний. Поэтому в настоящее время повышенное внимание и интерес со стороны педиатров, терапевтов, кардиологов, неврологов, эндокринологов и других специалистов к витамину Д являются вполне оправданными.
Прислушивайтесь к рекомендациям врачей, сохраняйте благоразумие и будьте здоровы!